Ρακόμελο Κρήτης
Η αλκοολική δύναμη της τσικουδιάς ποικίλλει ανάλογα με τις προτιμήσεις του παραγωγού, ενώ κυμαίνεται από 42-58 αλκοολικούς βαθμούς ( Vol%). Το μέλι, ιδιαίτερα σημαντικό τρόφιμο για τον άνθρωπο, αφού περιέχει φλαβονοειδή, ισχυρά αντιοξειδωτικά που ασκούν καρδιοπροστατευτική και αντικαρκινική δράση. Έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, προστατεύει από έλκη κ γαστρεντερικές διαταραχές, ενώ ανακουφίζει από τον έντονο βήχα και ερεθισμό του λαιμού. Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, ένζυμα και αμινοξέα, προσφέροντας πολλά ακόμα οφέλη στον οργανισμό. Το μέλι αναμφισβήτητα συγκαταλέγεται στα τρόφιμα συμμάχους της καλής υγείας, αλλά και της μακροζωίας
Απόλαυση
Τι καλύτερο λοιπόν από το να μπορείς να συνδυάσεις την διασκέδαση με την υγεία. Το ρακόμελο είναι γλυκό λόγω του μελιού και ‘’κατεβαίνει εύκολα’’ όπως λέμε εμείς στην Κρήτη. Μπορεί να μην είσαι λάτρης της τσικουδιάς όμως το ρακόμελο θα το αγαπήσεις. Είτε ζεστό είτε κρύο διατηρεί τη γλυκύτητα του και την απίστευτη μυρωδιά που του χαρίζει ο συνδυασμός του μελιού της ρακής και της κανέλας!
Το ρακόμελο είναι ιδανικό για το κρύο, απολαυστικό για να το πιεις αχνιστό, όμως για εσάς που δεν σας αρέσουν τα ζεστά ποτά, μην απογοητεύεστε! Μπορεί να αποτελέσει κ το πιο νόστιμο γλυκό παγωμένο ποτό που θα σε συνοδεύσει ακόμα και το καλοκαίρι!
Μπορεί να ξεκινήσεις πίνοντας ένα καραφάκι για να ζεσταθείς, και έπειτα να μαγευτείς! Και ‘συ φίλε Κρητικέ, πόσες φορές έχεις βρεθεί με φίλους σου παρέα και με ρακόμελο να πεις πως πέρασες ωραία!!